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【昌都市宏運商貿(mào)】分享:生鮮人必看|生鮮農(nóng)產(chǎn)品常見的損耗有哪些?
生鮮是高損耗產(chǎn)品,損耗是難以避免的,可以說步步都有損耗。事實上如果損耗過大會對毛利率產(chǎn)生大影響,從而盈利受阻。因此降低生鮮損耗是生鮮經(jīng)營過程中困難的部分,對于公司能否盈利至關(guān)重要。
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【昌都市宏運商貿(mào)】分享:有用的肉類科普:關(guān)于冷鮮肉、熱鮮肉、冷凍肉的小知識你了解嗎?
隨著人們生活水平的提高,肉類逐漸成為了餐桌上的一道常見的美味佳肴。今天,我們就一起來了解關(guān)于生鮮肉類的小知識吧。
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【昌都市宏運商貿(mào)】分享:如何辨別變質(zhì)香菇
干香菇是用新鮮的香菇脫水后制作成的一種食品,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、粘多糖、氨基酸和維生素等,其口味鮮美,具有獨特的香氣,食用后可以增強人體免疫力。日常用途廣泛,不管是煲湯、蒸煮等等,加入干香菇做出來的菜肴都有獨特的香味,而且干香菇相比較新鮮香菇更加容易保存,那么如何挑選優(yōu)質(zhì)的干香菇呢?
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【昌都市宏運商貿(mào)】分享:生鮮干冰袋該怎么處理
隨著電商平臺生鮮類食品需求的快速增加,作為保鮮用途的冰袋被大量使用在食品的快遞包裝中,而很多消費者在拆解包裝后大多選擇將冰袋、保溫盒當(dāng)作垃圾丟棄。這樣做行嗎隨著電商平臺生鮮類食品需求的快速增加,作為保鮮用途的冰袋被大量使用在食品的快遞包裝中,而很多消費者在拆解包裝后大多選擇將冰袋、保溫盒當(dāng)作垃圾丟棄。這樣做行嗎?
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【昌都市宏運商貿(mào)】分享:快遞生鮮的干冰會影響蔬菜質(zhì)量嗎
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【昌都市宏運商貿(mào)】分享:如何做好生鮮庫存管理
生鮮庫存管理一般要突出重點商品,例如貴重、易損、易漏商品進行重點管理。實行定期盤點、定期整理。降低庫存風(fēng)險。
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